年俗----家乡的这些事儿

人们常用“小孩过年”来形容高兴的样子。如果没在农村过过年，那您对这个形容的理解肯定是肤浅的。
春节又快到了，小时候过年的情景就像小电影一样在脑子里一幕幕地过，那么呼之欲出。
我的家乡——河北的一个小村庄。一进腊月，冬闲的人们便开始忙碌起来，杀猪宰羊、磨豆腐、漏粉条……零星的鞭炮声也开始来凑热闹，把过年的气氛烘托得越来越浓。
“腊月二十三，灶王爷升天。”是糖瓜祭灶的日子，家家都在锅台上方的佛龛下面摆上供品，先放喂马的草料，一边摆一边念叨：“好草好料，喂得小马欢跳。” 为的是让灶王爷骑着马去天宫。然后摆糖瓜，也是念念有词：“灶王老爷升天，多给我家美言；好话多说，赖话莫传。”据说灶王爷爱吃甜食，用糖瓜祭祀，为的是他老人家吃人最短，不便说主家坏话，而且糖瓜很粘，如果他想说坏话，嘴巴会被粘住。所以有句老话“腊月二十三，糖瓜粘。”看来神仙还是斗不过凡人，灶王爷只能乖乖地“上天言好事，回宫降吉祥。”
一到腊月二十三，过年就进入了倒计时。俗话说：“糖瓜祭灶，年下来到，姑娘要花，小子要炮。”村里的年味更浓了。最有过年特色的莫过于“变饽饽”。所谓变饽饽就是提前准备年饭。那时人们生活还不富足，一年到头省吃俭用，恨不得一分钱掰成两半花，但过年绝不马虎、凑合，辛苦一年的享受都集中在正月。正月里啥都不干，就是打牌、听戏、看会、逛庙……尽情地吃、喝、玩、乐，连饭都懒得做，所以年前就把鸡、鸭、鱼、肉都做熟，吃时上锅一热就行了。“变饽饽”主要指的是做主食，什么年糕、花糕、豆包、馒头……每家都要做出几大盆，人口多的甚至用缸装，要够吃到正月十五的。所以年前这几天都忙着变饽饽，家家炊烟不断，户户鱼肉飘香，与村里到处弥漫的爆竹火药香味混合在一起，汇成浓浓的年味，使村民们像喝了陈年老酒，未曾过年已经微醺了。
最开心的要算孩子们，成群结伙地出了东家进西家，看看谁家的花糕最好看，瞅瞅哪家的年糕枣最多。到谁家都随便品尝，大人们全都和颜悦色，还把花生、大枣、瓜籽往孩子们兜里装。过年图个喜兴，平时再暴躁的人脾气也变好了，再吝啬的人也变大方了，再尖刻的人也变宽容了，绝对不跟孩子发火。孩子们也就得寸进尺，东串西串，哪有热闹往哪钻。
我那时还没到上学的年龄，跟一群伙伴尽情地玩乐。有时大人们忙得顾不上照顾孩子，就说：“快到街上看看去，村长带人挂‘花红签’和‘吊挂’了。”花红签和吊挂，是北方农村过年时街上的主要装饰品。“花红签”是用大红纸剪成的剪纸，“吊挂”则是用羊皮制成的两个角的像彩旗一样的东西，上面印有剪纸风格的戏出，有孙悟空三调芭蕉扇、白娘子水漫金山、宴桃园英雄三结义……花花绿绿的横挂在街上，像迎宾的彩旗，很有气氛。最让孩子们欢呼雀跃的是挂灯笼。那时农村虽也有灯，但那时候还没有路灯。街上照明只靠月亮，手电筒确实是较为奢侈的“家用电器”。过年时整条街都挂上“提灯”（一种烧煤油的带玻璃罩的防风灯笼）。平时黑咕隆咚的街上突然灯火通明，整条街从头亮到尾，把孩子们的心都照亮了，几疑银河降落凡尘，真有天上人间之感。

过年贴春联并不新鲜，但我的家乡把春联贴到了极致：大门上贴，屋门上贴，仓库、牲口棚、猪圈也贴。只要是门框必贴春联，内容大多是“向阳门前春常在，积善之家庆有余”、“爆竹二三声人间是岁，梅花四五点天地皆春”等喜庆或贺岁的意思。所有的墙上、门上、柜子上都要贴上“福”字或吉利话。住房里是“人口平安”，仓库里写“五谷丰登”，猪圈里是“肥猪满圈”，院墙上贴“抬头见喜”。“福”字则是见缝插针，随处可贴，都是用大红纸、毛笔书写。中国人对红色情有独钟，过春节表现得尤为突出。窗户上是红纸剪成的窗花，院里点的是大红灯笼，姑娘们穿的是小红棉袄……如果赶上普降瑞雪，漫天皆白，白得洁净淡雅，红得浓烈娇艳，真个是红装素裹，养目怡神。
大年三十是过年的正日子。那一晚，所有的房间、院落，都要灯火通明，不留死角。包饺子、守岁，是除夕的主要节目。最乐的是孩子，举着香火，揣着鞭炮，到处疯跑；最忙的是家庭主妇，包完饺子还要把全家的新衣服都安排好，所有成员的新衣、新裤、新鞋都整整齐齐地放在每个人的枕边；老爷们则是喝着茶水、嗑着瓜籽，天南地北地神聊海说。这是一年中最放松的时候，所有不顺心的事，令人不痛快的话题，一律不许说。要创造一个最完美最幸福的时刻。仿佛一年的忙碌就为这一天，把一年的快乐都浓缩在大年三十晚上。
北方农村三十晚上要在院子里铺满芝麻秸。这一方面取“芝麻开花节节高”的寓意，另一方面人踩到干透了的芝麻秸上嘎巴嘎巴直响，名为“踩岁”。这里面还有个故事。当年，兴周800年的姜子牙斩将封神之时，大公无私，没给自己留位子。因其劳苦功高，众神特许他不管他走到哪里，都能顶替那里的神主，所以民间有“太公在此，诸神退位”的说法。他夫人可就没这么好运气了，是为丧邦神，走哪儿哪儿倒霉，到处偷吃供品。可她天生胆小，有点动静就抱头鼠窜。三十晚上家家都要摆供品祭祖先，丧邦神来了脚一沾地便踩在芝麻秸上，噼里啪啦一响就把她吓跑了。这故事当然是无稽之谈，但人们踩在芝麻秸上，嘎巴嘎巴的响声却是饶有情趣，增添了不少温馨的气氛。
辞旧岁，恋恋不舍，守岁熬夜越晚越好；迎新春，迫不及待，所以大年初一人人争相早起，这叫“起五更”。早早地起床、生火、煮饺子。民谚有“谁家的烟筒先冒烟儿，谁家的高粱先红尖儿。”人们已经把“起五更”与一年的收成联系起来，当然马虎不得。一夜不停的鞭炮声有两次高潮，一次在午夜时分，一次就是“起五更”，吃饺子的时候。那响声连成了串，耳朵已经分不出点儿，如滚滚春雷，嗡嗡地响成一片，势如排山倒海，使人很难相信，这么个小村落怎么能弄出这么大的动静？性格内敛的中国人，每天都在这一天把张扬的一面集中释放出来，所以才如此的惊天动地。
吃罢饺子，拜年就开始了。自然村落一般都是几大姓聚族而居，亲戚套亲戚，大多没出五伏。拜年先从辈分最小的开始，比如说，最小的是重孙子辈的先到孙子辈家去拜年，他们再结伴一起去儿子辈家，儿子辈又跟他们一起去给父亲辈拜年……这样像滚雪球一样拜年队伍越来越长，而且男宾、女宾分开，各拜各的，每个家族都是两支人马，越滚越多。当年我爷爷在村里是辈分最大的，两个雪球先后滚到我家的时候，跪满一院子，各自喊着不同的称呼，山呼拜年。爷爷奶奶赶紧隔着窗户喊：“快起来吧，快起来吧！”农村拜年有个“化解矛盾”的功能。比如张三和李四打架成仇，时间长了怨气已消，想和解却找不到台阶，于是等到大年初一，自觉理亏的一方就派出家中晚辈，先到对方家里拜年，对方的老人马上顺水推舟，赶紧让儿孙辈去回拜。于是两家就像互通了“使节”，和好如初了。
最忙的是腊月，最闹的是正月。勤劳的中国人为了给自己放几天假，编出了不少“说法”，尤其是针对一年四季从不拾闲的家庭主妇。比如说，正月里不许动刀剪，也不能动针线。动菜刀，剁龙尾；动剪刀，铰龙须；动针扎龙眼……反正正月里干什么都要伤着龙王爷。好家伙，行云布雨，风调雨顺，全靠他老人家，谁敢造次，再勤快的人，就是手痒痒了也不敢干活。干什么呢？比平时还忙。

看戏。场院里搭个露天戏台，两盏夺目的汽灯分挂两边，天不黑就有大人孩子搬着板凳去占地儿，卖糖果、香烟、花生、瓜子的小贩也去选好位置，支起小摊儿。天一黑，台上便响起头遍锣鼓，三通鼓罢，笙管笛箫齐鸣。汽灯雪亮，管弦悠扬，与街道上的串灯、花红签交相辉映，真有点“火树银花触目红，揭天箫鼓闹春风”的意境。剧团虽是业余的，却也载歌载舞、做尽悲欢，斯情斯景令人回味无穷。
看花会。各村都有自己的花会：狮子会、高跷会、钢叉会、小车会……三里五乡的，互相交换着表演，每天都能看几个会。赶上孩子们喜欢的，能跟出好几个村去。狮子威猛，高跷滑稽，小车会火爆，钢叉舞得上下翻飞，是武术与娱乐的完美结合。每年的春节都是这些民间艺术的集中展示，哪个村儿的好，哪个庄的差，也要在村民们的嘴巴上颠来倒去好几天。应该说，热闹的花会，是 “国泰民安、安居乐业、风调雨顺、五谷丰登”这一类词汇最形象、最具体的注解。
走亲戚、看朋友、玩扑克、唠闲磕，虽说正月里不忙着干活，这过年光玩也够忙的，一直到正月十五闹花灯，又掀起一个高潮，这年才算到了尾声。而真正彻底结束，则要到二月二龙抬头，家家吃饺子，也放鞭炮，名为“过小年”，这才算把年过完。
小年一过，家家都恢复了常态，忙着收拾农具，筹划生产，准备辛勤地耕耘，去收获新的一年的幸福。